Gnocchetti aux petits pois et pecorino
Tirée du livre du chef Simone Zanoni, cette recette de gnocchetti aux petits pois s’accompagne de vrai salami italien et de pecorino, le tout rafraîchi ...
Penne au boeuf aux saveurs mexicaines
Avec de la crème fraîche, des poivrons et du cheddar, ces penne au boeuf haché aux saveurs mexicaines vont vous transporter sur la route des ...
Pâtes au pesto de haricots verts
Avec des tomates cerises et de la burrata, ces pâtes au pesto de haricots verts sont bien crémeuses et pleines de légumes. Essayez-les pour votre ...
Penne ragù al forno, le délice à l’italienne
Des pâtes, des tomates, de la mozzarealla, du bœuf et du fromage… Vous avez faim ? Cuisinez ces penne ragù al forno et régalez-vous !
Gratin de gnocchi à la sauce fromagère
Simplissime et familial, ce gratin de gnocchi à la sauce fromagère La Vache qui rit, plein de bons légumes, fera autant plaisir aux enfants qu’aux ...
Fusilli au pesto de pistaches, la recette de Simone Zanoni
Comme le dit Simone Zanoni, ces fusilli au pesto de pistaches sont « simples, bons et efficaces ». Tirée du dernier ouvrage du chef, « ...
Spaghetti carbonara, la véritable recette de Simone Zanoni
C’est dans son dernier ouvrage, "Pasta, pasta, pasta", qui donne réellement envie de manger des pâtes à tous les repas, que le chef étoilé Simone ...
Salade d’orecchiette à la grecque
Avec des tomates cerises craquantes et parfumées, de la feta et des olives noires, cette salade d’orecchiette à la grecque va vous transporter immédiatement en ...
Salade de penne à l’italienne
Des pâtes, oui mais avec plein de légumes pour faire le plein de bonnes céréales et vitamines. Voici une recette de salade de penne à ...
Pâtes aux boulettes, la recette de Raphaële Marchal
Cette recette tirée de l’ouvrage « Les bonnes bouffes de mon père » met l’eau à la bouche. Ces pâtes aux boulettes de veau et ...