Baklawas cajou ou pistache
A tous les fans de douceurs orientales, voici comment réaliser ces baklawas à la noix de cajou ou à la pistache. Une recette ultra gourmande ...
Chapon aux champignons et sauce champagne
Accompagné d’une purée de potimarron, ce chapon aux champignons et marrons se savoure avec une sauce au champagne. C’est une délicieuse idée pour votre déjeuner ...
Cookie coeur chocolat noisette
Voici une délicieuse recette de cookie au coeur fondant chocolat noisette. Un cookie géant à partager comme un gâteau pour se régaler en famille, au ...
Flan au Ricoré, crème noisette
Pour un flan aux saveurs de café doux, presque biscuité, découvrez la recette de Norbert Tarayre, le flan au Ricoré, garni de caramel au café ...
Délice au chocolat et noisettes
Elégante et très savoureuse avec son croustillant praliné, cette recette de délice au chocolat et noisettes aux biscuits à la cuillère est une parfaite alternative ...
Saint-Jacques à la crème de bleu
Déposées sur un écrasé de pommes de terre au piment d’Espelette, ces coquilles Saint-Jacques à la crème de bleu sont un joli mariage de saveurs, ...
Cailles au foie de volaille
Cuisinées aux noix, à la saucisse de canard et au vin de noix, lardées de magret séché, ces cailles au foie de volaille sont un ...
Tartare de saumon, Roquefort et pommes
Sucré-salé, croquant et fondant à la fois, ce tartare de saumon fumé au Roquefort et aux lamelles de pommes est une entrée fraîche, facile et ...
Bûche roulée au chèvre et butternut
La bûche se sert dès l’entrée ou avant le dessert avec cette création salée imaginée par Thibaut Lefils. Découvrez comment réaliser une bûche roulée au ...
Fondue à la Tome des Bauges
On reste en Savoie tout en changeant de style de fondue avec cette recette de fondue à la Tome des Bauges, un fromage au lait ...