Mousse au chocolat à partager, copeaux craquants
Tirée du dernier ouvrage de Philippe Toinard, « La mousse au chocolat, c’est mon dessert préféré ! », paru aux Editions de La Martinière, cette ...
Pommes au four façon tatin
Voici une idée simplissime qui va sauver bien des fins de dîners ! A réaliser avec une délicieuse confiture, ces pommes au four façon tatin ...
Bagel fermier et bagel végétarien
Pour contenter tout le monde à l’heure du déjeuner, voici deux recettes, l’une de bagel fermier, l’autre de bagel végétarien à réaliser dans des pains ...
Poke bowl au saumon et aux lentilles
Amateurs de salades composées, pleines de saveurs et de fraîcheur, voici un poke bowl au saumon et aux lentilles, servi avec une sauce crémeuse. C’est ...
Quel menu pour la semaine du 22 au 28 septembre ?
Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 …
Tartines de foie gras et figues rôties
Parfaite pour une fin d’été, cette recette de tartines de foie gras et figues rôties se savoure pour un bel apéritif. Elle se savoure sur ...
Focaccia aux jeunes pousses d’épinards, mâche et légumes
A dévorer comme une pizza ou en sandwich, cette focaccia aux jeunes pousses d’épinards et légumes, est aussi généreusement garnie de burrata crémeuse.
Tomates séchées maison
Pour savourer le bon goût des tomates dans des salades, des plats de pâtes ou des sandwichs, même après la fin de la saison, voici ...
Araignée de boeuf laquée
Marinée puis cuite très rapidement, cette araignée de boeuf laquée est un bonheur de tendreté. Elle se sert en fines tranches, accompagnée de sa marinade ...
Pâtes fraîches aux coquillages, la recette de chez Oscar
Enrobées d’un savoureuses sauce crémeuse au jus de coquillage, ces pâtes fraîches aux coquillages se savourent aussi chez Oscar, le bistrot de David Gallienne, au ...