Scotch eggs de poisson
Habituellement ceints de viande, ces scoth eggs sont bordรฉs dโune farce de poisson et de Saint-Jacques. Il se savourent accompagnรฉs dโune mayonaise aux herbes.
Scotch eggs de poisson
La recette dโEmilien Rouable, ambassadeur de Seafood Scotland et chef de lโInattendu ร Villecresnes (94)Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
ยฉ Alexandre Alloul pour Seafood Scotland