Pain brioché de Hokkaido
Délicieusement moelleux et léger, ce pain brioché de Hokkaido est une recette tirée du dernier ouvrage de Françoise Pialoux, « A la table Mimine », ...
Tarte rustique à la prune
Parfaitement caramélisée, cette tarte rustique à la prune est d’une gourmandise absolue. C’est une recette facile à réaliser, à savourer du dessert au goûter, si ...
Houmous au double concentré de tomates
Ce houmous offre un goût prononcé et ensoleillé de tomate grâce à l’utilisation de double concentré de tomates. C’est une recette très facile et rapide, ...
Gratin de Chasselas de Moissac
Délicieusement parfumé à l’Armagnac, ce gratin de Chasselas de Moissac AOP au sabayon acidulé est un dessert léger et facile à réaliser.
Cabillaud et navets rôtis, sauce chimichurri
Rapide et très facile à préparer, cette recette de cabillaud, navets et feta rôtis, cuit dans un seul et même plat. Un savoureux plat à ...
Empanaditas au fromage et aux épinards
Tirée du livre Séfarade, paru aux éditions du Rouergue, cette recette d’empanaditas au fromage et aux épinards sont de savoureux petits chaussons à dévorer à ...
Crémeux rôti aux asperges
A réaliser avec des légumes surgelés, hors saison, cette recette de crémeux aux asperges est un délicieux fromage de chèvre chaud et filant, ultra réconfortant.
Salade de lentilles aux maquereaux
Avec des pommes de terre, de l’oignon rouge et des grains de grenade, cette salade de lentilles aux maquereaux est une savoureuse idée de déjeuner ...
Abricots rôtis au foie gras
Pour savourer les tous derniers abricots de la saison, préparez ces abricots rôtis au foie gras pour un apéritif sucré-salé, très facile à réaliser.
Bruschetta aux tomates et crème de basilic
Servie avec une belle salade, de la burrata fondante et des graines de tournesol, cette bruschetta aux tomates et crème de basilic offre un délicieux ...