Le menu de Noël de Kiss My Chef, en 10 recettes faciles
Pour vous aider à composer votre menu de Noël 2025, nous vous proposons 10 recettes faciles pour vous régaler, en famille, de l’apéritif à l’après-dessert. …
Goulash de chevreuil aux champignons
Le gibier se cuisine ici à la manière du célèbre plat national hongrois. Découvrez comment préparer ce goulash de chevreuil aux champignons, un plat facile ...
Café liégeois maison
Proposez ce café liégeois maison pour le dessert ou pour un goûter gourmandissime, à savourer près de la cheminée, tout en piochant dans une bonne ...
Bûche façon crème brûlée
Avec un goût intense de vanille, une touche de caramel, un crémeux fondant, du sucre croquant, cette bûche de Noël façon crème brûlée se prépare ...
Couronne feuilletée au saumon fumé
Comme une tarte, cette couronne feuilletée au saumon fumé est garnie de fromages frais, de mâche et de légumes croquants, pour une entrée fraîche.
Saumon gravlax à l’orange et à la cannelle
Les délicieux parfums de Noël se retrouvent dans cette savoureuse recette du chef Clément Petit : le saumon gravlax à l’orange et à la cannelle.
Tarte chocolat cacahuètes, mousse de chicorée
Totalement irrésistible, cette recette de tarte chocolat cacahuètes s’accompagne d’une mousse aérienne à la chicorée. Un mariage gourmand de saveurs et de textures.
Noix de Saint-Jacques aux morilles
Servies dans leur coquille ou en ramequin, ces noix de Saint-Jacques aux morilles sont gratinées au four. C’est une entrée facile, rapide, très savoureuse et ...
Courge farcie au quinoa
Tirée de l’ouvrage « I love quinoa » paru aux Editions Marie Claire, cette recette de courge farcie au quinoa, gratinée au four est idéale ...
Roulés au saumon fumé à l’orange
Pour un apéritif frais et gourmand, préparez ces roulés au saumon fumé à l’orange et au fromage frais. Une recette à réaliser facilement, en toute ...