Crème de betterave et croûtes de Parmigiano Reggiano
Goûter à cette entrée délicieusement légère et merveilleusement anti-gaspi. Cette crème de betterave est servie avec une sauce au yaourt et des croûtes soufflées de ...
Tortilla coeur fondant de mozzarella
Déjà très gourmande, la tortilla se fait ici avec un cœur fondant de mozzarella et se sert avec une sauce tomate et des chips de ...
Ceviche d’espadon et pamplemousse de Floride
Léger, frais et vitaminé, ce ceviche d’espadon et pamplemousse de Floride s’accompagne d’un guacamole relevé de jus de pamplemousse et des tortillas dorées à la ...
Ceviche de poisson blanc, inratable
D’une simplicité déconcertante, ce ceviche de poisson blanc se fait avec le poisson de votre choix, coupé en petits morceaux et assaisonné de citron vert, ...
Tartare de dorade au citron vert, simple et frais
Servi avec une chantilly à l’oseille qui apporte une belle fraîcheur acidulée à la recette, ce tartare de dorade au citron vert est une merveilleuse ...
Salade de lentilles aux brocolis et sardines
A savourer en entrée ou pour un dîner sain et léger, cette salade de lentilles aux brocolis et sardines est un bonheur de bienfaits grâce ...
Salade orientale à l’orange, l’entrée très fraîche
Amateurs de saveurs sucrées-salées aux doux parfums d’herbes fraîches et de pignons grillés, voici une salade orientale à l’orange avec des oignons rouges et du ...
Tempura de crevettes aux graines de sésame
A dévorer à l’apéritif ou en entrée, ce tempura de crevettes aux graines de sésame se sert avec du vinaigre balsamique. C’est une délicieuse idée.
Croustillants de Haricots Tarbais au confit de canard
Délicieux à l’apéritif, ces croustillants de Haricots Tarbais au confit de canard ont un petit goût de cassoulet. C’est une recette créative, facile à réaliser.
Huîtres à la crème et à l’huile de truffe, chicissime
Voici des huîtres chaudes absolument délicieuses et faciles à préparer. Découvrez comment réaliser la recette des huîtres à la crème et à l’huile de truffe.