Blinis de crevettes et lardons, l’apéro terre-mer
Relevés d’une touche de curry, ces blinis de crevettes et lardons sont une belle idée apéritive, fraîche et fondante. C’est une recette facile à réaliser.
Carpaccio de boeuf aux mûres fraîches
Savoureuse et facile, cette recette de carpaccio de boeuf aux mûres fraîches s’accompagnent d’un condiment aux mûres et de pickles d’oignons rouges. C’est une entrée ...
Thon mi-cuit à la caponata, l’entrée pleine de saveurs
Pour avoir l’impression de repartir en vacances, préparez ce thon mi-cuit à la caponata et au pesto de tomates confites. C’est un vrai délice ensoleillé.
Huîtres crumble et crème de chèvre frais
Il y a mille et une façons d’accommoder les huîtres et cette recette d’huîtres crumble et crème de chèvre frais, finement parfumées au curry, est ...
Salade de bimis aux avocats et pamplemousses grillés
On profite des derniers beaux jours et de son barbecue ou de sa plancha pour préparer cette salade de bimis aux avocats et pamplemousses grillés. ...
Dumplings de saumon aux épices thaï
Enveloppés dans des feuilles de riz, ces dumplings de saumon aux épices thaï et petits légumes, sont de merveilleuses bouchées apéritives à savourer avec de ...
Salade aux couleurs de l’été indien
Servie avec une sauce crémeuse relevée de moutarde, cette salade aux couleurs de l’été indien marie légumes croquants, fruits et fromages.
Cheesecake salé au saumon et fromage frais
Sans cuisson et facile à réaliser, ce cheesecake salé au saumon pas fumé et fromage frais est une belle entrée à savourer entre amis.
Pommes de terre aux fèves et sardines
Assaisonnée d’une vinaigrette aux herbes fraîches, cette salade de pommes de terre aux fèves et sardines à la sauce tomate est une délicieuse entrée vitaminée.
Empañadas de thon mariné à l’ail, tomates et fromage
A savourer à l’apéritif avec une sauce salsa ou pour le dîner, avec une belle salade verte, ces empañadas de thon mariné à l’ail sont ...