Salade de butternut et champignons de Paris
Avec de la courge rôtie parfumée à la muscade, des pignons et des tranches de fromage crémeux et moelleux, cette salade de butternut et champignons ...
Velouté de salsifis au Pouligny Saint-Pierre
Cette recette de velouté de salsifis au Pouligny Saint-Pierre marie la saveur douce et sucrée du légume racine au crémeux du fromage de chèvre. C’est ...
Tacos de ceviche de cabillaud au kiwi
Cette recette de tacos de ceviche de cabillaud au kiwi concilie gourmandise, légèreté et fraîcheur avec son poisson cru mariné aux herbes et au citron ...
Velouté de langoustines au Caprice des Anges
Facile à réaliser, cette recette de velouté de langoustines au Caprice des Anges va vous combler de saveur finement iodée et de douceur crémeuse.
Coleslaw de chou blanc et clémentines
Avec une vinaigrette à la purée de sésame, ce coleslaw de chou blanc et clémentines est une belle salade fraîche et vitaminée, idéale pour accompagner ...
Portobellos aux chorizo, pomme et Fourme d’Ambert
Généreusement farcis, ces portobellos aux chorizo, pomme et Fourme d’Ambert se dégustent en entrée ou accompagnent une belle volaille rôtie. Savourez-les avec un verre de ...
Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert
Inratable, ce carpaccio de Saint-Jacques au citron vert et à la ciboulette se savoure à l’apéritif ou en entrée. Choisissez une huile d’olive de qualité ...
Velouté d’épinards au saumon et chèvre frais
Crémeux à souhait, ce velouté d’épinards au saumon et chèvre frais va vous réchauffer en douceur tout en faisant le plein de vitamines.
Tiramisu au foie gras
Facile à réaliser et présenté en verrine, ce tiramisu au foie gras est une belle entrée de fête préparée avec du pain d’épices et des ...
Soupe de champagne aux crevettes
Avec des petits croûtons à l’ail et cuisinée aux carottes et échalotes, cette soupe de champagne aux crevettes est un véritable délice, facile à réaliser.