Restaurant Bon, l’aller simple pour l’Asie
C’est dans un bel immeuble, classé monument historique, que le restaurant Bon accueille depuis 2014 les amateurs d’épices et de parfums subtils venus d’Asie. …
Villa Mikuna, la nouvelle adresse péruvienne dans le 9e
Villa Mikuna, c’est la nouvelle adresse péruvienne à Paris ! Ouvert fin 2021, au cœur du 9e, le restaurant s’est installé dans un lieu jusque-là …
Maison Russe, la Russie impériale à Paris
Caviar, Coulibiac, Pavlova… rien ne manque chez Maison Russe, le nouveau territoire slave, créé dans un magnifique hôtel particulier de style art nouveau, au décor …
Le 39V, la table perchée de Frédéric Vardon s’offre un nouveau décor
C’est au sommet d’un immeuble haussmannien de l’avenue George V que Frédéric Vardon propose sa cuisine raffinée depuis 2010. Le 39V, cette table discrète, insoupçonnable …
Cicéron, le pois chiche dans tous ses états
Cette nouvelle adresse 100% sans gluten est une ode au pois chiche, produit méditerranéen par excellence. De l’entrée au dessert Julia Sedefdjian, la plus niçoise …
Gigi Paris, le nouvel italien de Paris Society
Ne cherchez plus Maison Blanche, mais profitez de sa même vue panoramique avec Gigi, la nouvelle table italienne de l’Avenue Montaigne. C’est au cœur …
La Grande Cascade, l’institution du Bois de Boulogne
La Grande Cascade fait briller le Bois de Boulogne de son étoile Michelin depuis 55 ans. C’est une adresse au décor immuable et à la …
Kopain, l’art boulanger par Christophe Michalak
Comme un retour à ses premières amours, Christophe Michalak s’est lancé dans la boulangerie. Un art qu’il décline le plus simplement du monde chez Kopain, …
Papo, la nouvelle adresse de street-food lusitanienne
Prenez la direction de la péninsule ibérique et plus précisément celle du Portugal avec Papo, la nouvelle adresse qui décline les spécialités lusitaniennes en version …
Polichinelle, l’adresse qui transforme les légumes en gourmandises
Polichinelle est la promesse d’un véritable buffet légumier. Imaginé par Steve Burggraf, fondateur de Big Fernand et Christophe Michalak, pâtissier star, on ne pouvait rêver …