Alexandre Mazzia a été élu Chef de l’Année 2021
A l’occasion de la 35ème éditon des Trophées Le Chef, Alexandre Mazzia, chef 3 étoiles du AM par Alexandre Mazzia, a été élu par ses …
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C’est à Marseille que le tour de France de Gault&Millau a commencé pour révéler les Jeunes Talents de l’année 2021. Une année quelque peu exceptionnelle …
Il a remporté hier soir la finale de la 12ème saison du célèbre concours culinaire de M6. Mohamed Cheikh, poulain d’Hélène Darroze, est le nouveau …
Tout d’abord, siège du prestigieux garde-meuble de la Couronne jusqu’à la Révolution, l’Hôtel de la Marine a ensuite abrité l’administration de la Marine française jusqu’en …
C’est à Rouen que l’école Fauchon s’installe pour distiller l’excellence de son enseignement aux futurs professionnels ainsi qu’à tous les passionnés de cuisine. Cuisine, …
Pain traditionnel, pain bio, baguette, pain maison… l’attachement au pain est toujours aussi fort pour les Français qui recherchent avant tout le goût et la …
C’est ce soir que la nouvelle émission culinaire de la chaîne M6 entame son tour de France à la recherche de talents pâtissiers amateurs. Pour …
C’est à deux pas du plus grand marché de produits frais au monde que s’est installé une nouvelle école de cuisine. L’Ecole des Arts Culinaires …
Pour réaffirmer son soutien à la restauration, Badoit lance La Bourse Badoit pour la joie, un nouveau dispositif solidaire qui engage tous les Français à …
A l’occasion du Carbonara Day 2021, Barilla consacre un court-métrage à la légende des pâtes à la Carbonara, un plat né de la rencontre entre …
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