Dรฉjร installรฉ au BHV, l’Artisan de la Truffe prend ses quartiers dans le 9รจme arrondissement, dans la trรจs commerรงante rue des Martyrs.
Tel un vรฉritable temple oรน tout est dรฉdiรฉ au champignon tant convoitรฉ, la boutique Artisan de la Truffe s’accompagne d’un restaurant oรน les classiques Oeuf mollet ร la truffe ou Burger (ร la truffe รฉvidemment) cรดtoient des crรฉations plus originales comme le Gaspacho ร la truffe ou le Maquereau marinรฉ ร la truffe.

Pour ceux qui n’ont pas le temps de s’attabler, les plats se font ร emporter comme pour le risotto ou l’รฉcrasรฉ de pommes de terre. Sandwichs et salades sรฉduiront les envies simples.
Cรดtรฉ รฉpicerie fine, il sera difficile pour les amoureux de ne pas se laisser tenter : huiles d’olive, fromage, tarama truffรฉ et truffes de saison…
Artisan de la Truffe
19 rue des Martyrs – 75009 Paris