La Fromagerie Saint Honoré, est le nouveau temple du fromage fermier et artisanal. La seule fromagerie du quartier des Champs-Elysées inaugurée par Charles Varin-Bernier, le seul fromager affineur et viticulteur de Paris.
Vous n’aurez plus besoin de courir dans un autre quartier pour chercher votre fromage, celui des Champs-Elysées accueille la Fromagerie Saint-Honoré : réjouissances en vue !
Outre ses fromages d’exception, ce sont aussi ses vins que Charles Varin-Bernier propose dans sa nouvelle boutique. Le fromager viticulteur du 8ème arrondissement de Paris affine quelques perles rares dans ce nouvel écrin de marbre, de bois, de pierre et d’inox.
Certains de ses fromages sont exclusifs, sourcés chez des producteurs de qualité qui restent néanmoins abordables. Et pour accompagner votre plateau de fromages, les vins AOC Bugey du Domaine Monin, que l’atypique fromager vinifie et élève lui-même, en tant que viticulteur-récoltant.
On y va pour son exceptionnel comté de 54 mois, son Beaufort d’été 2016, son Saint-Nectaire fermier, ses chèvres affinés sur place et sa sélection « traiteur » composée de charcuteries et plats fromagers pour des déjeuners gourmands.
La Fromagerie Saint-Honoré est la deuxième boutique de Charles Varin-Bernier, ancien de chez Bongrain, déjà installé depuis 18 ans à Levallois à La Fermerie.
Opening – Décembre 2019
La Fromagerie Saint-Honoré
229 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris VIII
du lundi au vendredi de 9h30-14h et de 16h à 20h
le samedi de 9h30 à 20h
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.