Karamel de Nicolas Haelewyn, le caramel sous toutes ses formes

Karamel

Nicolas Haelewyn, ancien de Ladurée, ouvre sa première boutique consacrée au caramel, Karamel. Véritable plaisir d’enfance, le chef rend au caramel ses lettres de noblesse. Seul star de la boutique, en petites bouchées, caramel à tartiner (caramel gianduja noisettes, caramel de miel et vanille…), tablettes de chocolat, mendiants, barres karamélisées, les fondus de sucre vont y perdre la tête.

Boutique et salon de thé, il n’est pas nécessaire d’attendre d’être rentré chez soi pour déguster avec bonheur les créations pâtissières ou les plaisirs chocolatés. PS : Les Karamels, petites bouchées caramélisées, sont sans gluten pour les intolérants…

Karamel Paris

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17 Décembre 2016

67 rue Saint-Dominique 75007

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