Clover Grill
Jean-François et Elodie Piège remettent le couvert et ouvrent leur nouveau restaurant, le Clover Grill. Bistro de luxe, les époux Piège ont soigné aussi bien la déco que la carte. Azulejos portugais, boiseries, marbre et acajou, rendent cette nouvelle table chaleureuse et conviviale.
Pour cette troisième adresse, le juré de Top Chef se concentre sur la cuisson à la braise et à la rôtisserie. Des viandes d’exception évidemment, Boeuf Prime Angus du Kansas, Black Market Australie, de Bavière ou encore d’Aquitaine, mais aussi des poissons Homard bleu cuit au grill, poisson de petit bateau ou encore la fameuse pizza soufflée du chef.
Surprise à la carte où l’Experimental Cocktail Club signe 9 cocktails sur la carte des vins imaginée par la Chef Sommelière Caroline Furstoss.
Clover Grill
Ouverture fin novembre 2016
6 rue Bailleul, 75001 Paris
Ouvert tous les jours, 12h00 à 14h15, 19h00 à 22h30 et de 19h00 à 23h00 le vendredi et samedi