La râpe à manivelle Microplane compte parmi les indispensables à avoir dans son tiroir de cuisine, juste à côté de son zesteur. Efficace et fiable, ce nouvel ustensile permet de râper sans efforts et sans avoir à porter une cotte de maille pour éviter de s’abîmer le bout des doigts.
Avec cette nouvelle râpe à manivelle, Microplane élargit sa gamme de râpes culinaires haut de gamme et performantes, pour assaisonner rapidement et facilement tous types de plats. Le spécialiste américain des râpes et ustensiles de cuisine ultra-tranchants, reconnus et appréciés des chefs amateurs et professionnels, a utilisé son procédé original de fabrication par photochimie pour concevoir la lame fine en acier inoxydable – made in USA – pour découper et conserver toute la saveur des aliments sans les écraser.
Avec sa forme unique en entonnoir, la râpe à manivelle est une excellente alternative aux râpes classiques ou multifaces, sur lesquelles il est facile de s’abîmer ou de se salir les doigts en voulant râper des morceaux de fromage jusqu’au bout.
Le grand réceptacle et la configuration en entonnoir de cette lame fine permettent de râper proprement des quantités généreuses d’aliments. La robustesse de la lame et de la poignée en fait un ustensile idéal aussi bien pour râper les fromages à pâte dure ou molle, que pour le chocolat ou encore les fruits à coque, telles que noix, noisettes, pistaches ou amandes, sur un dessert, une boisson, un smoothie bowl… Il suffit d’insérer des carrés de chocolat comme dans un moulin, de serrer la poignée et de tourner la manivelle pour déguster une bonne tartine de beurre et de chocolat râpé comme celle de notre enfance !
Fabriquée à partir de matériau durable, la râpe à manivelle est légère, rapide et facile à assembler, à démonter et à nettoyer. Elle est également très élégante grâce à son design compact et sa couleur noire. Elle est parfaite pour râper à volonté, rapidement, proprement et sans aucun effort du fromage ou d’autres ingrédients pour recettes salées ou sucrées.
La râpe à manivelle Microplane
Disponible dès juillet en magasins Art de la table au prix de 34,95 €
Compatible lave-vaisselle