La Semaine Food du 3 mars, le plein dโidรฉes pour se rรฉgaler
Cette semaine, on se met au sport avec bonheur, on dรฉjeune ร la grecque, on fait connaissance avec Raymonde, on ne cuisine plus le dimanche, on fait ses plantations, on ressort ses bocauxโฆ Cโest La Semaine Food du 3 mars, en brefย !
On se met au sport avec bonheur
Avec sa nouvelle offre ยซย Lunch & Swimย ยป, Molitor propose une expรฉrience qui allie bien-รชtre et gastronomie du lundi au jeudi. On dรฉjeune ร la Brasserie Molitor ร la carte savoureuse et gourmande qui met en valeur des produits locaux, avant dโaller faire quelques brasses dans les deux mythiques bassins de style Art Dรฉco et lโon profite des autres installations sportives avant de savourer un dรฉlicieux tea time.
On dรฉjeune ร la grecque
Pour une pause gourmande et ensoleillรฉe, on file chez Kalamata (8รจme arrdt). Aprรจs une salade grecque, un tataki de thon ou un poulpe grillรฉ, on savoure le Melitzana, un plat ร base dโaubergines, de poivrons et de mousse feta-yaourt relevรฉ de vinaigrette au yuzu ou encore le Plaki, un filet de morue ร la sauce citronnรฉe.
On fait connaissance avec Raymonde
Pour la fรชte des grands-mรจres, dimanche 5 mars, le chef Julien Sebbag sโest inspirรฉ de la recette de sa grand-mรจre pour crรฉer le Micho Raymonde, une hallah ultra moelleuse garnie de tranches de rosbeef fumรฉ, dโune sauce chimichurri et de pommes de terre grillรฉes.
Sandwich ultra gourmand, disponible exclusivement sur Deliveroo via Chez Micho, le nouveau restaurant de Julien Sebbag, dรจs le 5 mars et pendant 3 semaines – ยฉ The Travel Buds
On savoure un nouveau 4 mains
Le 14 mars prochain, Sรฉbastien Sanjou, chef รฉtoilรฉ du palace de poche Maison Villeroy, invite Gabin Bouquet, chef รฉtoilรฉ du restaurant Le Donjon ร Etretat pour concocter un exceptionnel dรฎner iodรฉ proposรฉ en 4 ou 6 services.
On les veut, toutesย !
Fruitรฉ vert, fruitรฉ vert intense ou olives maturรฉes, Chรขteau Calissanne met ses 3 saveurs dโhuile dโolive en 9 flacons colorรฉs. Une collection capsule qui fait entrer le soleil provenรงal dans la cuisine et sur les tables printaniรจres.
Disponible ร lโunitรฉ ou en coffret
On ne cuisine plus le dimanche
Chez Feuille de Chou, la brasserie bio du Mob House, on sโattable en famille ou entre amis pour La Grande Bouffe du dimanche, la version ultra rรฉconfortante du dรฉjeuner du dominical. Au programme, un pรชle-mรชle dโentrรฉes (ลufs mayo, salade dโendives au bleu et aux noix de pรฉcanโฆ), le poulet rรดti et son saladier de frites et des desserts de saison (crumble aux fruits, salade dโagrumes, moelleux au chocolat), le tout accompagnรฉ dโun verre de vin ou de biรจre artisanale.
Infos & Rรฉservations – ยฉ Aldo Paredes
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On fait ses plantations
Pour la quatorziรจme annรฉe, lโAssociation Pompadour Label Rouge rรฉitรจre son opรฉration ยซย Cultivez la Pompadourย ยป. Du 1erย au 31 mars, il suffit de sโinscrire sur le site de la Pompadour pour recevoir un sac de plantation, ร faire pousser nโimporte oรน, dans un jardin de ville, un potager ou encore sur un balcon. Chaque kit contient 10 plants de Pompadour, 1 sac de plantation et des conseils pour bien cultiver.
200 kits sont rรฉservรฉs au 50 premiers inscrits et 150 autres, tirรฉs au sort. Sinon on peut aussi acheter son kit en jardinerie.ย
On ressort ses bocaux
Jusquโau 31 mars, cโest le Mois du Vrac, lโoccasion de dรฉcouvrir ou d’aller plus loin dans une dรฉmarche de consommation responsable qui tend vers moins de dรฉchets et de gaspillage.
Dรฉcouvrir tous les commerces oรน acheter en vrac – ยฉ Jas Min
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On participe ร un grand banquet fromager
Cโest ร la Grande Saline de Salins-les-Bains, le 25 mars que le dรฉjeuner du Temps du Comtรฉ se tiendra. Pour ce deuxiรจme รฉvรฉnement, Chloรฉ Charles, chef du Lago ร Paris, aux assiettes inventives et dรฉcontractรฉes et le chef รฉtoilรฉ de La Chaumiรจre ร Dole (39), Joรซl Cรฉsari, ร la cuisine lรฉgรจre aux accents du terroir comtois, cuisineront ensemble pour les 150 convives attendus.
Participation gratuite sur concours – inscription en ligne (pour deux personnes) ouverte du 6 au 15 mars puis tirage au sort des gagnants – ยฉ Studiovision
On ressort sa carte dโรฉtudiant
Pour les รฉtudiants amateurs de ยซย comfort foodย ยป, le restaurant Umami Burger Paris lance Lโoffre รฉtudiant. Dรจs le 7 mars, pour un combo achetรฉ, un produit au choix est offert ! (sauf boisson et Rossini Cheeseburger).
On dรฉcouvre les meilleurs produits de lโannรฉe
Les finales du Concours Gรฉnรฉral Agricole ont rรฉvรฉlรฉ les meilleurs produits et vins mรฉdaillรฉs de lโannรฉe. En tout, 1680 produits et 3443 vins ont reรงu des mรฉdailles dโor, dโargent et de bronze, rรฉvรฉlant ainsi le goรปt de lโexcellence ร la franรงaise.
Dรฉcouvrir les palmarรจs – ยฉ Matt Seymour
Visuel de couverture ยฉ Gรฉraldine Martens pour Molitor
LโABUS DโALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTร, ร CONSOMMER AVEC MODรRATION.