Où trouver les meilleurs spaghettis de Paris, les merveilleux pâtissiers, plus de 2 heures passées à table tous les jours en France, Tellement soif la web TV… c’est la revue de presse de la semaine.
Les meilleurs spaghettis de Paris
Décidément la gastronomie italienne est un vrai sujet en France. Entre les récentes adresses de pizza ou encore celles où l’on peut s’attabler pour un aperitivo italiano, là ce sont les pâtes fraîches qui sont challengées. Chez Solina Pasta, on y mange les meilleures spaghettis de Paris ! (via Télérama)
Les français, champions du monde
Avec plus de 2 heures passées à table, le repas fait bien partie de la culture française. Les français sont ceux qui passent le plus de temps à table au monde. (via Fine Dining Lovers)
Grand Cru Classé à la pointe de l’innovation
Nouvelles installations techniques et réceptives pour Château Figeac, c’est un vaste chantier de 2 ans de travaux qui s’amorce pour ce 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Château Figeac : les grands travaux du renouveau (via Terre de Vins)
Les 4 pâtissiers en vogue selon François-Régis Gaudry
L’intérêt pour la pâtisserie de qualité ne cesse de croître et les pâtisseries d’un nouveau genre sont acclamées. Le sacre du sucré (via L’Express)
L’ouverture tant attendue
L’annonce défraie les chroniques depuis le début de la semaine et concerne la folle expansion du Groupe Big Mamma. Paris : Big Mamma va ouvrir un septième restaurant, ouvert 24 heures sur 24 (via Le Parisien)
Nicolas Sale, chef au grand cœur
Les chefs s’intéressent au sort des enfants malades, cette fois-ci c’est Nicolas Sale qui est le parrain de L’Ephémère (faire rêver) pour l’Association Croq l’Espoir (via Bruit de Table)
Tout n’est pas toujours rose pour la FoodTech
C’est l’histoire, sous forme de montagnes russes, de l’un des projets prometteurs de la FoodTech. De la liquidation judiciaire à la revente, où en est Kitchen Trotter ? (via Maddyness)
La web TV du vin
Lancée par Antoine Gerbelle, ex incontournable de la Revue des Vins de France, cette web TV raconte le vin autrement et vise bientôt la rentabilité. Tellement soif : la webTV du vin 100% libre et indépendante ! (via Mon Viti)
Les nouvelles vitrines de l’art
Le Bristol accueillait à la rentrée 2017 Ugo Rondinone, c’est au tour du Plaza Athénée d’exposer Falcone. La culture au Palace : quand les grands hôtels deviennent des centres d’art (via Le Journal du Luxe)
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.