Jusqu’ au mardi 23 janvier 2018, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel se met à l’heure de la Fashion Week et s’associe la marque Wild & the Moon pour proposer une gamme unique de plats et de jus 100% biologique, à base de plantes, sans lactose, sans sucre ajouté et gluten free.
Jus, boissons végétales et wild food
Pour un déjeuner ou une pause healthy, l’établissement propose une carte saine et appétissante de jus pressés à froid, de boissons végétales et de « wild food » que les fashionistas pourront déguster au sein du somptueux Jardin d’Hiver ou du très chic bar Les Ambassadeurs.
L’occasion de s’accorder une pause entre deux catswalk et de croiser, qui sait, un top ou un créateur.
Jus pressés à froid
- Simply Green « The Ultimate Detox »
Pomme, céleri, concombre, chou kale, gingembre, spiruline, thym
- The Tiger « Everlasting Stamina »
Pomme, patate douce, orange, curcuma, cardamome, poivre noir
- Better than Botox « Pamper Your Skin »
Aloe vera, pomme, betterave, concombre, grenade, menthe
Boissons végétales
- Matcha Mylk « Rise & Shine »
Lait d’amandes, matcha, datte, spiruline, vanille, huile de coco, sel de mer
- Black Gold « Strong Detoxifier»
Lait d’amandes, charbon actif, datte, vanille, sel de mer
Wild Food
- Avo’toast
Pain sans gluten, avocat, concombre, crème de cajou, huile de courge, graines de chanvre, miso, ciboulette
- Wild Cream Cheese Toast
Fromage de noix de cajou, citron, ciboulette, graines de pavot servi avec des crackers déshydratés crus à la pulpe de légumes
- Açai Bowl
Baies d’Açai mélangées au granola maison, lait d’amandes, flocons de noix de coco et banane fraîche
Hôtel de Crillon et Wild & the Moon
Jus pressés à froid : 15 € (250 ml)
Wild Food : de 15 à 25 € selon le plat
De 10h à 18h au Jardin d’Hiver et de 12h à 18h au bar Les Ambassadeurs