Fleurettes de chou-fleur rôties au four, huile d’olive, beurre et paprika
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 chou-fleur
- 20 g de beurre fondu
- ½ c. à café de paprika
- 1 filet d’huile d’olive
- quelques feuilles de sauge
Instructions
- Tailler le chou-fleur en fleurettes. Les rincer et les essuyer.
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Déposer les bouquets sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et les arroser de beurre fondu et d’huile d’olive. Saupoudrer de paprika. Parsemer de sauge et enfourner pendant 35 à 40 minutes jusqu’à ce que les fleurettes de chou-fleur soient tendres et légèrement dorées.
Notes
© Amélie Roche pour Interfel