Ramen de poulet au curry et aux légumes

Pour un nouvel an chinois facile, voici une très savoureuse recette de ramen de poulet au lait de coco et au curry. Cuisinée avec des légumes, elle se déguste avec du piment et du citron vert.

Ramen de poulet au curry et aux légumes

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrédients

Instructions

  • Dans une cocotte, faire chauffer le lait de coco Suzi Wan®, l’eau, le curry en poudre et le bâton de citronnelle grossièrement haché.
  • Emincer la carotte et les champignons de Paris. Couper le poulet en cubes de 4 à 5 cm.

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