Soufflés inratables au crabe, sauce bisque

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Epatez vos invités et régalez-les avec ces soufflés inratables au crabe. Ils sont servis avec une bisque prête à l’emploi et une salade de roquette à la pomme et aux crevettes.

 

Soufflés inratables au crabe
5 de 1 évaluation

Soufflés inratables au crabe, sauce bisque

Niveau de difficulté : très facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps d’attente 12 heures

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Notes

Astuce
Comptez 6 à 12 ramequins selon leur taille (100 ml ou 200 ml).
© Annelyse Chardon pour le Cniel

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  1. bonjour peut-on mettre la préparation dans des ramequin normal et es ce que cela se demoule bien merci pour votre retour cordialement md couture

    1. Bonjour,

      Il n’y a pas de ramequins spécifiques pour cette recette. Elle se réalise dans des ramequins classiques bien beurrés pour pouvoir être démoulés facilement. Bonne recette !

  2. bonjour es ce que les ingrédients sont valable pour 8convives ou si faut mettre plus merci pour votre retour cordialement md couture

    1. Pouvez vous nous donner les proportions pour 8 personnes

      1. Bonjour,
        Pour 8 personnes, il suffit d’ajouter la moitié des quantités nécessaires pour 6. Cela donnera 80 g de beurre, 80 g de farine, 475 ml de lait… et ainsi de suite. Bonne recette.

  3. 5 stars
    Bonjour es qu’on peux mettre les mêmes proportions pour 8 convives merci pour votre retour cordialement md couture

    1. Bonjour,

      Bien sûr, vous pouvez adapter les proportions (réduire et et augmenter) en fonction du nombre de vos convives.

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