Riz au lait à la fleur d’oranger

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Un peu à la manière du mahlabia, ce riz au lait, cuisiné à la cardamome, est parfumé à la fleur d’oranger et se déguste avec des pistaches concassées. C’est une délicieuse recette tirée du 8ème numéro du mook Ceres, l’imaginaire des céréales.

 

Riz au lait à la fleur d’oranger

Riz au lait à la fleur d’oranger

Niveau de difficulté : facile
Couverts 5 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes

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Notes

© Céline Brisset – Menu Fretin pour Intercéréales

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  1. Merci pour la recette !

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