Cookies chocolat et fleur de sel
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 g de sucre de fleur de coco Daddy
- 120 g de beurre
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 œuf entier
- 220 g de farine
- 10 g de levure chimique
- 100 g de chocolat noir
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger le sucre de fleur de coco, le beurre ramolli, la farine et la levure et la fleur de sel jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Ajouter l’œuf entier et le chocolat haché.
- Former des boules de 60 g environ. Les disposer en quinconce sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner pour 12 minutes.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Notes
© Daddy