Tortilla coeur fondant de mozzarella
Dรฉjร trรจs gourmande, la tortilla se fait ici avec un cลur fondant de mozzarella et se sert avec une sauce tomate et des chips de jambon cru, pour encore plus de plaisir ร lโapรฉritif.
Tortilla de pommes de terre au coeur fondant de mozzarella
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Astuce du chef
Servir le tout ร lโassiette, avec la sauce sous la mini-tortilla et le jambon cru par-dessus.
ยฉ Galbani