Salade de pois chiches à la grecque
Des tomates, des concombres, de la feta, des olives… voici la recette de la salade de pois chiches à la grecque à savourer avec une très bonne huile d’olive et du pain pita.
Salade de pois chiches à la grecque Florette
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 4 tomates
- 100 g de feta
- ½ barquette de menthe Florette
- 1 pot de houmous extra Florette
- 320 g de pois chiches cuits
- 1 oignon rouge
- 1 concombre
- 20 olives de Kalamata
- 4 cl d’huile d’olive extra vierge
- 4 pains pitas
- sel
- poivre
Instructions
- Découper les concombres en lamelles ou biseaux. Découper les tomates grappes en quartiers. Découper l’oignon rouge en lamelles. Découper le bloc de feta en cubes.
- Rincer puis égoutter les pois chiches.
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