La Semaine Food du 5 mars, lโessentiel ร retenir pour des moments gourmands
Cette semaine, on passe ร table facilement, on rรฉserve des expรฉriences gastronomiques diffรฉrentes, on dรฉguste la volaille autrement, on dรฉcouvre un projet Xโฆ Cโest la Semaine Food du 5 mars, lโessentiel ร retenir pour passer de bons moments, en brefย !
On arrรชte de perdre du temps ร chercher
Auparavant rรฉservรฉe pour les villes de Paris, Lille, Lyon, Bordeaux et Strasbourg, la plateforme A Tableย !, lancรฉe en dรฉcembre dernier, est dรฉsormais disponible partout en France. Elle rรฉfรฉrence tous les clients Zenchef qui propose leurs bons petits plats en click & collect, soit plus de 950 adresses diffรฉrentes rรฉunies sur un mรชme site. Cerise sur le gรขteau, le service est sans commission, ni pour les chefs, ni pour les clients.
On rรฉserve un trรจs trรจs bon moment
Le Roch Hoฬtel & Spa invite Jeฬreฬmy Scalia, chef รฉtoilรฉ du Restaurant de Tourrel (13) pour une partition ร 4 mains avec Rรฉmy Bรฉrerd, chef du Roch pour un dรฎner aux influences provenรงales dans une chambre au dรฉcor imaginรฉ par Sarah Lavoine. Au menuย : Asperges vertes de Provence, citron, olives et sabayon beurre noisette, Filet de daurade royale, fenouil braiseฬ, bouillon safraneฬ et jeunes pousses aniseฬes et Deฬclinaison dโagrumes, yaourt et vanille, meringue croquante.
Pour un couple, ce seฬjour se compose dโune nuit, dโun dรฎner aฬ 4 mains (entreฬe, plat, dessert) servi en chambre, dโune bouteille de vin blanc de Provence Domaine Chรชne Bleu, cuveฬe Astralabe 2020 et des petits deฬjeuners. Prix de 480 โฌ aฬ 1.060 โฌ selon la cateฬgorie de chambre. En savoir plus.
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On savoure la volaille en bol
Antoine Westermann a pensรฉ aux faims nomades pour rรฉpondre aux besoins du moment et propose deux nouveaux bowl volaillers ร dรฉguster aussi bien froid que rรฉchauffรฉs, selon les recommandations du chef. Alors, vous serez plutรดt CoqโRock (fricassรฉe de champignons, hummus dโartichaut, crumble de parmesan, ลuf au plat et jus de volaille vinaigrรฉ) ou plutรดt CoqโClassic (fricassรฉe de lรฉgumes, purรฉes de pommes de terre au bouillon de volaille, champignons poรชlรฉs, ลuf au plat et jus de volaille vinaigrรฉ)ย ?
Dรฉcouvrir les bowls et tous les autres plats ร emporter du Coq Rico
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On dรฉcouvre un monde magique
Le chef Olivier Stehly a ouvre sa Fabrique ร Toga (comprendre gรขteaux) ร Bercy Village. Son univers pop, colorรฉ, inspirรฉ du monde fantastique, en version sucrรฉe et salรฉe, se dรฉvoile dans un large espace de 130 m2 avec terrasse. Et pour fรชter cette ouverture, le chef a imaginรฉ le Toga Ticket, un ticket ร gratter qui permettra de faire gagner chaque jour des lots exceptionnels et de profiter dโexpรฉriences uniques au sein de la pรขtisserie.
On fait son shopping en croquant du chocolat
La Maison du Chocolat a installรฉ cette semaine un pop up inรฉdit au rez-de-chaussรฉe du bรขtiment Maison & Gourmet des Galeries Lafayette. Jusquโau 7 avril, cโest une collection vรฉgรฉtale composรฉe de 5 ganaches vegan fruitรฉes, ainsi quโune crรฉation exclusive pour Pรขques, imaginรฉes par le chef Nicolas Cloiseau que lโon pourra y dรฉnicher.
ยฉ Thomas Dhellemmes
On met les voiles vers La Rochelle
Le chef trois eฬtoiles Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard annoncent la reฬouverture du Relais & Chaฬteauxย Villa Grand Voile le mercredi 31 mars 2021.ย Toute lโeฬquipe sโadapte et propose une expรฉrience gastronomique diffeฬrente, avecย un diฬner 3 eฬtoiles servi en chambre.ย On pourra y savourer le ยซ Menu Signature ยป du Chef en 5 services ou un choix aฬ la carte entre 3 entreฬes, 3 plats et 3 desserts et suivre les conseils des sommeliers sur la carte des vins eฬlaboreฬe par Nicolas Brossard.
Chambre ร partir de 190 โฌ. En savoir plus. ยฉ Sylvie Curty
On joue ร un jeu que lโon gagne
Lustucru cรฉlรจbre ses 110 ans en grandes pompes en faisant gagner tout le monde. Depuis le 1er mars et pendant toute lโanneฬe-anniversaire, chaque consommateur, pour tout achat, peut jouer et gagner en se rendant sur le site et en activant le bandit manchot et ainsi remporter un bon de rรฉduction ou un objet collector tel qu’une boรฎte mรฉtal illustrรฉes des publicitรฉs historiques de la marque, ou une reproduction miniature du camion Lustucru.
On se rรฉgale de cuisine mรฉtissรฉe
Depuis le 3 mars, Adam Bentalha met ses crรฉations en boรฎtes pour Sinner Click & Collect. Au menu, quelques classiques de la carte (ceviche, keftas, loubia, hariraโฆ) et des nouvelles crรฉations spรฉcialement conรงues pour le dรฉjeuner comme des pokรฉbowls, des ramens, des padโthaรฏ, un Taouk Burger (boeuf marinรฉ, halloumi, cruditรฉs, frites de patate douce) ou encore le Challah pastrami, le sandwich ultra gourmand.
Commandes par tรฉlรฉphone au 01 42 72 20 00, par mailย : restaurant@sinnerparis.com ou via Uber Eats sur cette page
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ย On se dรฉlecte dโun projet X
X pour eXcellenceย ! Dรจs la rรฉouverture des salles obscures, on a hรขte de dรฉcouvrir, les 2 femmes et 5 hommes chefs choisis par Olivier Arsandaux pour raconter leur vie hors du commun. FacteurX, sur la route de lโexcellence, est un documentaire inspirant dans lequel sept grands chefs partagent leurs expรฉriences et les moments oรน tout a basculรฉ vers lโexcellence.
LโABUS DโALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTร, ร CONSOMMER AVEC MODรRATION.