Gratin d’hiver au Vacherin Fribourgeois AOP
Crémeux et fondant, avec des pommes de terre et du panais, ce gratin d’hiver au Vacherin Fribourgeois va vous réchauffer en gourmandise. Il est idéal pour accompagner une volaille.
Gratin d’hiver au Vacherin Fribourgeois AOP
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Pour une saveur encore plus montagnarde, ajoutez quelques feuilles de thym frais entre les couches de légumes.
© La Photographerie pour les Fromages de Suisse