Feuilleté du terroir
Inspiré par le chausson aux pommes, ce feuilleté du terroir est une viennoiserie salée garnie de bacon, de pommes confites et de crème de camembert.
Feuilleté du terroir
La recette de Brian Boclet, chef boulanger et formateur à l’école hôtelière de LausanneNiveau de difficulté : difficile
Pour accéder à la liste des ingrédients et aux instructions complètes, choisissez un abonnement mensuel ou annuel.
Découvrir les abonnementsDéjà abonné ? Connectez-vous pour voir la recette complète.
Notes
© Paul Stefanaggi pour l’AOP Beurre Charentes-Poitou