Mocktail au pamplemousse et cassonade
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 pamplemousse
- ½ citron vert
- 2 à 4 morceaux de sucre cassonade « mini irréguliers » La perruche
- 20 cl de ginger beer
Pour la décoration
- 2 branches de romarin
- 1 tranche de pamplemousse
Instructions
- Presser le pamplemousse et le demi-citron vert.
- Dans deux verres, répartir le jus obtenu.
- Ajouter un ou deux morceaux de cassonade selon l’acidité des fruits. Mélanger à l’aide d’une cuillère pour faire fondre le sucre.
- Ajouter quelques glaçons et terminer en complétant avec la ginger beer.
- Pour la décoration, ajouter dans chaque verre une demi-rondelle de pamplemousse et une petite branche de romarin. Déguster aussitôt !
