Lasagnes d’effilochés au porc
Pour une envie de lasagnes très rapides à préparer, voici une recette de lasagnes d’effilochés au porc, à réaliser avec des feuilles de lasagnes fraîches.
Lasagnes d’effilochés au porc
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 2 sachet d’effilochés au porc Bigard
- 1 paquet de feuilles de lasagnes fraîches
- 25 g de beurre
- 25 g de farine
- 300 g de lait
- 400 g de sauce tomate
- 1 Mozzarella
- Basilic
- Noix de muscade
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre puis ajouter la farine et remuer. Verser progressivement le lait en remuant jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade râpée.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un plat à gratin, déposer une feuille de lasagne, puis de la béchamel, un peu de sauce tomate, un peu d’Effiloché au Porc et le basilic ciselé.
- Poursuivre jusqu’à épuisement des ingrédients et terminer par une feuille de lasagne, de la sauce tomate et la mozzarella coupée en tranches.
- Enfourner 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Notes
© Studio Erico d’Ario pour Bigard