Gratin de potimarron et pousses d’épinard

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Cuisiné à la crème de cèpe et truffe, ce gratin de potimarron, assorti de pousses d’épinard, est un parfait accompagnement d’une belle volaille rôtie.

 

Gratin de potimarron et pousses d’épinard

Gratin de potimarron et pousses d’épinard

Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes

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Notes

© Jean-Claude Amiel pour Oliviers & Co

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