Saint-Jacques et purée de potimarron rôti
Simplement délicieuse, ces noix de coquilles Saint-Jacques snackées se servent sur une purée de potimarron rôti et quelques petits lardons pour une belle alliance terre-mer.
Coquilles Saint-Jacques de la Baies de Saint-Brieuc snackées et purée de potimarron rôti
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Vous pouvez servir cette recette avec de la purée de carottes à la place du potimarron.
© Agence Tire-Fesses pour la Coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc