Plaimont Producteurs dรฉvoile sa collection Bio

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Engagรฉ dans la viticulture raisonnรฉe depuis plusieurs gรฉnรฉrations, Plaimont Producteurs dรฉvoile sa collection Bio. Cette collection certifiรฉe Agriculture Biologique est le fruit dโ€™un travail important en termes de formation et dโ€™expรฉrimentation dans le but de prรฉserver le caractรจre prรฉcieux de la biodiversitรฉ fragile de leur rรฉgion.

Plaimont Producteurs la collection Bio

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Nature Secreฬ€te

entre lโ€™harmonie de la nature et le savoir-faire des hommes de Plaimont Producteurs

Nature secreฬ€te est le secret de lโ€™alliance entre lโ€™harmonie de la Nature et la volonteฬ des hommes de Plaimont de sublimer lโ€™expression de leurs vignes. Favoriser de facฬงon durable la biodiversiteฬ, dans le respect de l’environnement et des geฬneฬrations futures, telle est la volonteฬ des vignerons.

Nature Secreฬ€te rouge est issu des ceฬpages Tannat, Pinenc et Cabernet Sauvignon, qui sont cultiveฬs sur les trois terroirs de lโ€™appellation Saint-Mont : les argiles calcaires, les argiles bigarreฬes et les sables fauves. Authentique et eฬleฬgant, ce vin est aussi treฬ€s eฬquilibreฬ. Le bouquet aromatique preฬsente des notes de fruits noirs et dโ€™eฬpices douces avec une finale croquante.

Cette cuveฬe accompagnera parfaitement charcuterie fine et viandes rouges.

Nature Secreฬ€te est vendu au prix de 5,15 โ‚ฌ

Les Trois Fontaines

la rigueur des vignerons au service de lโ€™environnement et des geฬneฬrations futures

La cuveฬe Les 3 Fontaines deฬvoile toute lโ€™authenticiteฬ des ceฬpages conduits selon les exigences de la deฬmarche biologique. Par la rigueur de leurs gestes, les vignerons favorisent de facฬงon durable la biodiversiteฬ, dans le respect de lโ€™environnement et des geฬneฬrations futures.

Les 3 Fontaines est un vin issu des ceฬpages Merlot et Cabernet Sauvignon, cultiveฬs sur le terroir de la Gascogne, dont le microclimat deฬtermine aฬ€ lui seul la fraiฬ‚cheur et la typiciteฬ aromatiques des vins de la reฬgion. Rond et gourmand, ce vin dโ€™expression moderne est bien eฬquilibreฬ, avec des aroฬ‚mes de fruits rouges et dโ€™eฬpices fraiฬ‚ches. La finale eฬleฬgante et aeฬrienne assure une grande digestibiliteฬ aฬ€ lโ€™ensemble. Cuveฬe fruiteฬe et eฬleฬgante par excellence, elle pourra eฬ‚tre deฬgusteฬe seule, pour elle-meฬ‚me, deฬ€s lโ€™apeฬritif. Elle accompagnera eฬgalement avec gourmandise barbecue, pizza napolitaine ou plateau de charcuterie.

Les Trois Fontaines est vendu au prix de 4,70 โ‚ฌ

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A Tire-dโ€™Elle

lโ€™approche paysanne dโ€™antan dโ€™une jeune vigneronne

A Tire-dโ€™Elle est le fruit dโ€™une passionneฬe de la vigne. Cโ€™est pour retrouver lโ€™approche paysanne dโ€™antan que Soizic MILLET, jeune vigneronne, a repris un vignoble conduit en Bio, sur le secteur de Plaisance, dans le Gers.

A Tire-dโ€™Elle est un vin issu des ceฬpages Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinenc, cultiveฬs sur des terroirs de sables fauves situeฬs au nord et aฬ€ lโ€™ouest de lโ€™appellation sur la rive droite de lโ€™Adour.

Ce vin preฬsente une belle robe pourpre, et un nez intense dโ€™un fruiteฬ gourmand bien eฬquilibreฬ. La bouche, ample et structureฬe avec eฬleฬgance et fraiฬ‚cheur, est prometteuse… sur un soyeux incomparable.

La cuisine du Sud-Ouest toute entieฬ€re accompagne cette cuveฬe reฬfeฬrence de lโ€™appellation. Sa fraiฬ‚cheur aromatique et sa structure tannique fine permettront eฬgalement des accords avec les viandes blanches les plus deฬlicates, ou un plateau de fromage doux.

A Tire-dโ€™Elle est vendu au prix de 9 โ‚ฌ

Un pas de cรดteฬ

lโ€™engagement de cinq vignerons de lโ€™appellation Saint Mont

Un pas de coฬ‚teฬ est la dernieฬ€re cuveฬe rouge labelliseฬe Agriculture Biologique de Plaimont Producteurs. Cinq vignerons situeฬs sur la colline de Plaisance du Gers vous invitent aฬ€ faire un pas de coฬ‚teฬ pour deฬcouvrir les ceฬpages autochtones dโ€™un terroir unique du Sud-Ouest.

Ce vin est issu de lโ€™assemblage des ceฬpages locaux : le Tannat, le Cabernet Sauvignon, et le Pinenc, qui sont cultiveฬs sur des terroirs dโ€™argiles reฬgulant ainsi naturellement lโ€™alimentation hydrique de la vigne.

Le nez dโ€™Un pas de coฬ‚teฬ est expressif et franc. En bouche ce vin est souple et treฬ€s fruiteฬ et preฬsente des tanins suaves et ronds. Il accompagnera treฬ€s bien tajines, viandes grilleฬes ou encore roฬ‚tis.

Un pas de cรดtรฉ est vendu au prix de 7,50 โ‚ฌ

Lโ€™ABUS Dโ€™ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTร‰, ร€ CONSOMMER AVEC MODร‰RATION.

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