août 21, 2022

Tarte concombre bœuf à l’huile d’olive

Name: Tarte concombre bœuf à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 concombre; 3 œufs; 25 cl de lait; 10 cl de crème fraîche; 1 c. à soupe d’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP; sel; poivre; 200 g de bœuf taillé en fines lamelles; 100 g de fèves (fraîches ou surgelées); copeaux de parmesan; 250 g de farine blanche T65; 1 c. à café de sel fin; 6 cl d’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP; 12 cl d’eau froide

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Pour un dîner en famille, voici une recette de tarte mêlant concombre bœuf, parmesan et fèves sur une délicieuse pâte maison préparée à l’huile d’olive.

Tarte concombre bœuf à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 20

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Notes

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Française

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