février 6, 2022

Poulet tikka massala aux petits pois

Name: Poulet tikka massala aux petits pois
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 2 poitrines de poulet coupées en dés; 500 g de tomates pelées entières et leur jus; 300 g de potiron coupé en dés; 100 g de petits pois; 1 oignon rouge; 2 gousses d'ail; 3 cm de gingembre; 2 c. à soupe de pâte de curry; 1 pot de crème de coco La Vie Claire; 1 c. à soupe d'huile de noix de coco; 1 citron vert; 1 c. à soupe de pâte ou purée de tamarin; vinaigre de pomme; sel; poivre; riz basmati pour l’accompagnement; 2 feuilles de citron vert (optionnel); coriandre fraîche (optionnel)

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Départ pour New Delhi avec ce poulet tikka massala aux petits pois. Une recette facile préparée avec du poulet mariné au tamarin, des tomates, du gingembre, du curry et de la crème de coco. C’est délicieux !

Poulet tikka massala aux petits pois

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 45

Temps de marinade 30

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Notes

Type de plat: Plat principal, volaille

Cuisine: Indienne

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