Pizza potimarron, jambon et oignon rouge
Cette pizza au potimarron avec du jambon blanc et de l’oignon rouge, est un petit régal très facile à réaliser à l’aide d’une pâte à pizza du commerce.
Pizza potimarron, jambon et oignon rouge
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 1 oignon rouge
- 1 potimarron
- 2 c. à soupe de sauce tomate
- 2 tranches de jambon
- Sel
- Poivre
- Herbes aromatiques
- Huile d’olive
Instructions
- Laver, éplucher et couper le potimarron en deux à l’aide d’un couteau. Éplucher et émincer finement l’oignon rouge et tailler le jambon en dés.
- Égrainer le potimarron à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Tailler des tranches fines de potimarron à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
- Préchauffer le four à 210°C(th.7).
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Garnir de sauce aux tomates fraîches, ajouter les dés de jambon blanc, l’oignon émincé et les tranches de potimarron. Saler, poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive et ajouter quelques feuilles d’herbe fraîche.
- Enfourner pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que la pizza soit bien dorée et déguster sans plus attendre !
Notes
© Amélie Roche pour Interfel