août 23, 2023

Oeufs cocotte au Chavignol

Name: Oeufs cocotte au Chavignol
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 œufs; 120 g de lardons (fumés); 120 g de Chavignol; 10 cl de crème liquide; sel; poivre; ciboulette

Avec des petits lardons, ces oeufs cocotte au Chavignol se savourent parsemés de ciboulette, au brunch ou pour un dîner léger mais gourmand. Régalez-vous !

Oeufs cocotte au Chavignol

Niveau de difficulté : très facile

Portions 4 personnes

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 15

Ingrédients

4 œufs
120 g de lardons fumés
120 g de Chavignol
10 cl de crème liquide
sel
poivre
ciboulette

Instructions

Préchauffez le four à 180°C. Dans une poêle, faites revenir les lardons fumés. Répartissez les lardons dans 4 ramequins.
Cassez un œuf dans chaque ramequin. Ajoutez des morceaux de Chavignol et un peu de crème liquide sur chaque œuf. Salez et poivrez. Enfournez pour 15 minutes.
A la sortie du four, parsemez chaque ramequin de ciboulette ciselée. Servez chaud et régalez-vous !

Notes

Astuce

Vous pouvez décliner la recette selon les goûts et les saisons : morilles, asperges, chorizo… Faites-vous plaisir !

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