Lapin en cocotte et vin blanc, simplissime
Seuls cinq ingrédients sont nécessaires à la réalisation de cette recette simplissime de lapin en cocotte et vin blanc. Savourez cette volaille légère accompagnée de pâtes fraîches, de riz ou de polenta pour bien profiter du bon goût de sa sauce.
Lapin en cocotte et vin blanc
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuce
Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez rajouter dans la cocotte en fin de cuisson, après avoir réservé la viande, 200g de fromage râpé. Laissez fondre en remuant régulièrement.
© Agence 71 pour Loeul & Piriot