décembre 29, 2024

Corolles au confit de canard effiloché

Name: Corolles au confit de canard effiloché, courge, champignons et châtaignes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 cuisses de confit de canard; 4 feuilles de brick; 1 courge; 12 petites morilles; 12 petites girolles; 12 châtaignes (cuites); 1 échalote; 20 g de beurre; 1 c. à soupe d’huile de pépins de raisins; Sel; Poivre (du moulin)

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Réalisées dans des feuilles de brick, ces corolles au confit de canard effiloché mêlent potimarron, morilles, girolles et châtaignes.

Corolles au confit de canard effiloché, courge, champignons et châtaignes

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 30

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