mars 27, 2022

Cordons bleus de sanglier

Name: Cordons bleus de sanglier
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 grandes tranches de filet de sanglier (120 g chacune); 2 tranches de jambon blanc; 4 tranches de Comté; 1 œuf; 3 c. à soupe de farine; chapelure fine; 50 g de beurre; 1 c. à soupe d’huile de tournesol; sel; poivre; Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes

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On profite du printemps pour préparer une belle jardinière de légumes que l’on sert avec de délicieux cordons bleus préparés avec des tranches de filet de sanglier.

Cordons bleus de sanglier

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 15

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Notes

Type de plat: gibier, Plat principal

Cuisine: Française

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