mars 19, 2020

Pizzetta blanche à l’avocat, pamplemousse et crevettes

Name: Pizzetta blanche à l’avocat, pamplemousse et crevettes
Ingredients: 308 g de farine T45 ou 00; 181 g d’eau; 8 g de sel; 2 g de levure; 1 petit pot crème fraiche épaisse à 30% de M.G.; 150 gr fromage frais à tartiner; 1 avocat mûr mais ferme; Balsamique Blanc au Pamplemousse Maison Brémond; 6 à 8 petites crevettes cuites et épluchées; 1 pamplemousse rose bio; 1 petite Mozzarella Burrata; Graines : courge (pavot et / ou tournesol.); Sel et Poivre; Un peu de jus de citron

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Pizzetta blanche à l’avocat, pamplemousse et crevettes

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