Sablés au Morbier AOP
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de beurre doux
- 150 g de Morbier AOP
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- sésame noir
Instructions
- Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre, l’œuf, le sel et le Morbier AOP préalablement râpé jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Former un boudin à recouvrir de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 1h.
- Au bout d’une heure, préchauffer votre four à 200°. Sortez votre boudin du frigo et découper des tranches d’environ 1 cm d’épaisseur, saupoudrer de sésame noir au-dessus et les mettre au four pendant 15 min !
- Vous êtes prêt pour un apéro croquant et gourmand.
Notes
© Divino Conseils pour le Morbier AOP