Pain portugais à l’ail, persil et à l’huile d’olive

Pas de cuisine portugaise sans ail ! Voici une belle idée pour l’apéritif, une recette hyper facile pour aromatiser une simple baguette : le pain portugais à l’ail, au persil et à l’huile d’olive du Portugal.

 

Pain portugais à l’ail, persil et huile d’olive du Portugal

Niveau de difficulté : très facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps de repos 10 minutes

Ingrédients

Instructions

  • Hacher l’ail et les feuilles de persil. Dans une casserole, faire bouillir l’huile d'olive avec l’ail et le persil.
    Arrêter le feu et laisser infuser 10 minutes.
  • Pendant ce temps, couper la tradition en tranches et faire griller.
  • Tartiner la préparation sur les tranches de pain. Saler, poivrer et déguster à l’apéritif.
    recette de Pain portugais à l’ail

Notes

© Anne Bergeron pour Le Moulin de Mon Père
Type de plat: Accompagnement, Apéritif
Cuisine: Portugaise

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