Cromesquis de noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie
Plutôt simples à réaliser dans une panure de panko et de noisettes, ces cromesquis de noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie au beurre de homard se savourent à l’apéritif.
Cromesquis de noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie aux noisettes et beurre de homard noir
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Vous pouvez préparer les ballotins la veille et les réserver au frais. Il suffira juste de les poêler le jour J.
© La Coquille Saint-Jacques de Normandie