décembre 19, 2019

Ceviche d’esturgeon, tartare de tomates vertes et eau de tomate

Name: Ceviche d’esturgeon, tartare de tomates vertes et eau de tomate
Prep time: 30 min
Ingredients: 150 g d’esturgeon; 1 citron vert; 1 botte de coriandre; 2 tomates vertes; 1 échalote; 1 botte de ciboulette; Sel; Piment d’Espelette; 5 tomates vertes; 1 tranche de céleri; 1 gousse d’ail; 1 botte de basilic; Jus d’un citron; Sel; Piment d’Espelette

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Ceviche d’esturgeon, tartare de tomates vertes et eau de tomate

Couverts personnes

Temps de préparation 30

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