Chocolats de Noël aux Crêpes Dentelle

Du chocolat blanc croustillant dans un enrobage de chocolat noir, voici la recette des chocolats de Noël aux Crêpes Dentelle à savourer au moment du café.

 

Chocolats de Noël aux Crêpes Dentelle nature Gavottes

Niveau de difficulté : facile
Servings 20 chocolats
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • 100 g de Crêpes Dentelle nature Gavottes
  • 180 g de chocolat noir pâtissier
  • 200 g de chocolat blanc pâtissier

Instructions

  • Commencer par faire fondre le chocolat noir au micro-ondes à basse température par petits intervalles de temps, en remuant à la fourchette entre chaque. Lorsqu’il reste uniquement quelques petits morceaux non fondus, bien remuer pour lisser l’ensemble.
  • Verser le chocolat fondu dans un moule à empreintes à chocolats, veiller à bien remplir chaque empreinte puis renverser le moule pour faire tomber l’excédent de chocolat et le récupérer pour la suite. Placer le moule au réfrigérateur quelques minutes pour durcissement.

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