Nems aux pommes et à la cannelle

Osez les nems en version sucrée avec cette recette de nems aux pommes et la cannelle si facile à faire.

Nems sucrés aux pommes et à la cannelle

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 15 minutes

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 24 galettes de riz pour nems
  • 1 c. à soupe de cannelle moulue
  • 2 L d’huile spéciale pour friture
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 10 cl de miel liquide
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • quelques feuilles de verveine citron (facultatif)

Instructions

  • Faites chauffer doucement l’huile de friture à 170° C.
  • Préparez la sauce en mélangeant le miel et le vinaigre de cidre.

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