Balsamique à la figue
Idéal pour les marinades ou pour les crèmes chantilly, le Balsamique à la figue de la Maison Brémond séduit pour son goût fruité idéal pour relever les plats. Créée en 1830 à Aix-En-Provence, cette maison de confiseurs fabriquait initialement des calissons d’Aix en plus de son épicerie fine. Aujourd’hui détenue par Olivier Baussan et sa famille, le Fondateur de l’Occitane en Provence, d’Oliviers & Co et de l’Ecomusée l’Olivier en Haute-Provence fait prospérer cette entreprise aux valeurs de terroirs et de traditions.
Balsamique à la figue : 15 €