Tarte aux légumes et épices mexicaines

Facile, rapide et très savoureuses, cette tarte aux légumes et épices mexicaines se savoure en entrée ou en plat, avec une belle salade.

Tarte soleil aux légumes et épices mexicaines

La recette de Ulric Durnez, chef Guy Demarle
Niveau de difficulté : très facile
Servings 8 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

  • 2 tomates
  • 2 courgettes
  • 90 g de fromage de chèvre en bûche
  • Huile d’olive
  • 1 pâte feuilletée
  • 10 g de mix d’épices mexicaine Guy Demarle

Instructions

  • Préchauffez votre four à 210°C (th. 7) puis placez votre toile de cuisson sur la plaque perforée.
  • Lavez les légumes. 

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