Michel Sarran investit le toit terrasse des Galeries Lafayette pour Ma Biche Sur Le Toit

Michel Sarran investit le toit terrasse des Galeries Lafayette pour Ma Biche Sur Le Toit

Ma Biche Sur Le Toit

Le chef doublement étoilé et célèbre jury de Top Chef Michel Sarran allie son talent à celui de l’équipe de L’Envol, Arnaud Chérubin, François-Louis Lapeyre et Philippe Lacassagne, pour investir le toit terrasse des Galeries Lafayette de la ville rose.

Depuis le départ de Sushi Shop en 2015, le lieu avait été laissé vacant. Ravi de cette nouvelle mission, Michel Sarran a déclaré à Actu-Toulouse travailler sur un nouveau concept culinaire surprenant. Il dévoile sur son site que l’offre sera composée de plats du jour et salades sans prétention au déjeuner, esprit salon de thé avec des gâteaux l’après-midi et formules dégustations au dîner.

Ouvert du petit-déjeuner à 2h du matin, Ma Biche Sur Le Toit sera le premier rooftop de Toulouse.

Michel Sarran Top Chef

Plus d’informations

Octobre 2017

4-8 Rue Lapeyrouse, Toulouse

Ma Biche Sur le Toit

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